もつ鍋

こんにちはアイラッシュのJinaです。

皆さん好きな食べ物は何ですか？

私の好きな食べ物の中の1つは『もつ鍋』です。

博多娘の象徴です。

もつ鍋には豊富なコラーゲンと、そのコラーゲンを効率よく吸収するアミノ酸などが含まれているのでお肌プルプル、美髪効能があります★

今日は最近、代官山にオープンしたばっかりのもつ鍋『なのかわ』というお店を紹介したいと思います。福岡では行きつけのお店が関東にもできてバリ嬉しいです。

【なのかわのこだわり】

国産黒毛和牛のモツは食べやすいよう歯ごたえのある皮の部分はカット。このひと手間があるからこそ、脂身が熔けるように口の中に広がる。スープは福岡産の醤油の甘口の醤油と、昆布やカツオといった天然素材から取ったダシを合わせ、化学調味料に頼らずともうま味十分。キャベツの甘味、適度に効かせたニンニクなど具材のバランスも秀逸。

◇営業時間
17:00〜24:00(LO23:00)
◇不定休
◇TEL
03-5990-4929

◇住所
〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西2丁目17-8
ITO代官山 地下1階
TEL
03-5990-4929

ぜひ　一度は足を運んでみてください。

感想お待ちしております。